El Padrino HMO reunirá parrilleros en La Ruina con causa social
Por primera vez habrá torneo formal con categorías de res y cerdo, evaluado por jurado especializado en Hermosillo.
El festival parrillero El Padrino HMO Grill Challenge se llevará a cabo el próximo 28 de marzo a partir de las 14:00 horas en Parque La Ruina, donde se espera la participación de equipos locales y la asistencia del público en general en un evento que combina gastronomía, competencia y causa social.
El Padrino HMO busca consolidarse como evento parrillero en Hermosillo
En la rueda de prensa estuvieron presentes los miembros del presidium: Alan Córdoba, integrante del comité organizador y capitán del equipo Parrilleros del Desierto; Ana Sofía Gutiérrez, coordinadora general del evento; comandante Matty Ortega, del cuerpo de bomberos de Hermosillo; y Saúl Gutiérrez, del equipo Parrilleros del Desierto, quien participará como jurado calificador.
Córdoba explicó que este evento busca consolidarse como uno de los más importantes del noroeste del país en el ámbito parrillero. “El evento del Padrino históricamente fue creado en la ciudad de Nogales, Sonora por un equipo hermano, nosotros lo trajimos a Hermosillo con la finalidad de que se convierta en uno de los eventos más importantes de la región”, señaló.
Detalló que esta será la cuarta edición que se realiza en Hermosillo y la segunda ocasión en La Ruina, espacio que proyectan como sede permanente del evento en el futuro.
Competencia formal y apoyo social en El Padrino HMO 2023
En esta edición, por primera vez se realizará un torneo formal de parrilla con la participación de más de 15 equipos, quienes competirán en dos categorías: res y cerdo, siendo evaluados por un jurado especializado.
Por su parte, Gutiérrez destacó que el festival no solo busca la competencia, sino también la convivencia y el fortalecimiento de la comunidad parrillera. “Es un festival que reúne convivencia, competencia, gastronomía, música y comunidad en un solo lugar, el padrino representa esa guía para quienes quieren iniciar en el mundo de la parrilla”, expresó.
El evento también tiene un propósito social, ya que parte de lo recaudado será destinado al cuerpo de bomberos de Hermosillo. En representación de los bomberos, el comandante Ortega señaló que los recursos contribuirán al desarrollo de un centro de capacitación para mejorar la preparación del personal.
Además de la competencia, el evento contará con degustaciones, alrededor de 40 stands entre parrilleros, emprendedores y marcas, así como música en vivo para ambientar la jornada.
Los boletos tienen un costo de 260 pesos más cargos y se encuentran disponibles a través de la plataforma X-Ticket.
Finalmente, los organizadores extendieron la invitación a la comunidad hermosillense a asistir y disfrutar de una experiencia que combina tradición, sabor y apoyo a una causa social.
