PercheFest 2026 reúne sabor y tradición en Hermosillo

El PercheFest 2026 reunió a miles de familias en el Centro Histórico de Hermosillo, donde 30 negocios y carretas participaron en la tercera edición del festival gastronómico realizado como parte de la tradicional Víactiva.

Durante el evento, el presidente municipal, Antonio Astiazarán Gutiérrez, destacó que este tipo de actividades contribuyen a fortalecer la convivencia familiar, impulsar el comercio local y promover la gastronomía que identifica a la capital sonorense.

Estamos muy contentos de ver que tantas personas nos acompañan hoy a disfrutar algo que nos sobra en nuestra ciudad, que es la buena comida y el talento. PercheFest forma parte de esa manera de hacer ciudad, donde las familias salen, caminan, comen y se encuentran con sus vecinos en una fiesta que ya es tradición.

Antonio Astiazarán
Alcalde de Hermosillo

Acompañado por su esposa, Patricia Ruibal Zaragoza, presidenta de DIF Hermosillo, el alcalde recorrió la muestra gastronómica y reconoció el trabajo de los establecimientos participantes, quienes presentaron distintas propuestas del tradicional burro percherón.

Burro percherón gigante y premiación en PercheFest 2026

Uno de los momentos destacados de la jornada fue la elaboración del burro percherón más grande realizado en Hermosillo, con una longitud de 15 metros, preparado por estudiantes y docentes de la Universidad del Valle de México (UVM), quienes recibieron un reconocimiento especial por su participación.

Como parte del programa, Antonio Astiazarán encabezó la entrega de reconocimientos a los ganadores de las categorías del PercheFest 2026.

En 'El mejor perche de la H', el primer lugar fue para Il Bambino, seguido por Burro del Desierto, en segundo sitio, y El Rincón del Perche, en tercero.

Mientras que en 'Perche Creativo', Burros de la 7 obtuvo el primer lugar; Percherones PP quedó en segundo y Tumba Burros Percherones, en tercero.

El presidente municipal señaló que el PercheFest forma parte de las actividades que buscan generar espacios de convivencia y promover la identidad gastronómica de Hermosillo.

Asimismo, durante la jornada se celebró el primer aniversario de Radio La H, 89.3 FM, emisora pública del Ayuntamiento de Hermosillo.

Astiazarán felicitó al equipo de la estación y destacó su incorporación como un espacio para la cultura y la participación de la comunidad.

Quiero felicitar de nueva cuenta a Radio La H y a todo su equipo por sumarse a este festejo con motivo de su primer año al aire, una gran estación que es motivo de orgullo para nuestra ciudad y que seguirá siendo un espacio abierto para nuestra cultura y para todas las voces.

Antonio Astiazarán

Finalmente, el alcalde invitó a las familias hermosillenses a acudir el próximo domingo a las 17:00 horas al Parque Madero, donde se entregará el reconocimiento de Hermosillense Distinguido al cantante Yahir, por su trayectoria y su contribución a la proyección de la cultura y gastronomía de Hermosillo.

En las actividades también participaron Oscar Gastélum, director de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico, y Fernanda Cisneros, directora de Desarrollo Turístico.