Phocas Mariscos reabre sus puertas en Hermosillo
El corte de listón se realizó en punto de las 18:00 horas y fue encabezado por Valeria Navarro, propietaria del establecimiento, junto a su esposo César Espinoza, así como por el personal que forma parte del restaurante.
Rodeados de familiares, amigos y colaboradores cercanos, este sábado reabrió sus puertas el restaurante Phocas Mariscos, marcando el inicio de una nueva etapa para este conocido establecimiento de la capital sonorense.
El corte de listón se realizó en punto de las 18:00 horas y fue encabezado por Valeria Navarro, propietaria del establecimiento, junto a su esposo César Espinoza, así como por el personal que forma parte del restaurante.
Durante el evento, Navarro compartió la emoción que representa concretar este proyecto y agradeció el apoyo recibido para hacerlo posible.
“Lo que está pasando hoy es más de lo que yo tenía contemplado, es más de lo que esperaba y estoy muy agradecida con la gente porque nos está apoyando un chorro”, expresó.
Oferta gastronómica y ambiente familiar
La propietaria señaló que la respuesta de familiares, amigos y clientes durante la inauguración superó sus expectativas, por lo que confió en que el restaurante logre consolidarse entre las opciones gastronómicas de la ciudad.
Asimismo, indicó que el objetivo es ofrecer un espacio para toda la familia, donde los visitantes puedan disfrutar de buena comida, entretenimiento y momentos de convivencia.
“Queremos sorprenderlos, queremos que se vayan con un buen sabor de boca, con mucha diversión y que sepan que es un lugar para toda la familia”, comentó.
Entre las opciones del menú se encuentran desayunos, mariscos fríos y calientes, así como platillos de carne asada. Además, el establecimiento genera 13 empleos directos y trabaja de la mano con distintos proveedores para su operación.
Asimismo, informó que Phocas Mariscos contará con música en vivo los viernes, sábados y domingos para ofrecer una experiencia más completa a sus visitantes.
Por su parte, César Espinoza invitó a la ciudadanía a conocer el restaurante y probar algunas de sus especialidades, entre ellas el platillo “2 pa’ 2”, preparado con camarón cocido, camarón curtido, pulpo y callo.
“Aquí hay desayuno, comida y cena, mariscos, carne asada y la cerveza bien helada”, destacó.
Posteriormente, el padre Jorge Estrella realizó la bendición del restaurante y dirigió un mensaje a los asistentes.
Tras el corte de listón y la ceremonia religiosa, los invitados disfrutaron de música, alimentos y un ambiente festivo para celebrar la reapertura del restaurante.
Phocas Mariscos operará de lunes a jueves en un horario de 9:00 a 22:00 horas, mientras que los viernes, sábados y domingos abrirá de 9:00 a 02:00 horas y se encuentra sobre el bulevar Kino en plaza Pitic.
