Retiran del mercado famoso yogur por riesgo de alergia
La FDA emitió una alerta sanitaria por yogures Bonya que contienen almendras no mencionadas en su etiqueta.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió una alerta sanitaria tras el retiro voluntario de varios lotes de yogur marca Bonya, distribuidos por Knockro Inc., debido a la presencia de almendras no declaradas en su etiquetado.
El producto afectado es un parfait de yogur presentado en envases plásticos transparentes de 355 ml, con fecha de caducidad del 5 de mayo de 2025. Fue distribuido en tiendas minoristas a nivel nacional dentro de Estados Unidos.
La omisión en el etiquetado representa un grave peligro para personas con alergia o sensibilidad a los frutos secos, especialmente a las almendras. La ingestión de este producto podría causar reacciones alérgicas severas e incluso poner en riesgo la vida de los consumidores sensibles.
Los síntomas pueden incluir:
- Urticaria
- Hinchazón de labios, garganta o rostro
- Náuseas, vómitos y dolor abdominal
- Dificultad para respirar
- Reacciones anafilácticas graves
¿Por qué ocurrió el problema?
Según Knockro Inc., la falla se originó durante una interrupción temporal en los procesos de producción y empaque, lo que provocó que algunos productos con granola y almendras fueran distribuidos sin la advertencia correspondiente en la etiqueta.
Hasta ahora, no se han registrado casos de reacciones alérgicas vinculadas al consumo del yogur, pero la empresa ha optado por un retiro preventivo inmediato del mercado.
La recomendación oficial es no consumir el producto y devolverlo al punto de venta para recibir un reembolso completo.
