Canasta alimentaria en México sube más que inflación: INEGI
El incremento en precios de jitomate, limón y otros alimentos impacta el gasto básico mensual en alimentación en México durante 2026.
El costo de los alimentos sigue presionando el bolsillo de los mexicanos. En marzo de 2026, la canasta alimentaria registró un aumento anual de 7.9 por ciento en zonas rurales y de 8.1 por ciento en zonas urbanas, de acuerdo con el INEGI.
Este incremento incluso superó la inflación general, que se ubicó en 4.6 por ciento, lo que refleja que comer se está encareciendo más rápido que otros productos y servicios.
Para dimensionar el impacto, una persona necesitó al menos mil 940 pesos al mes en el ámbito rural y dos mil 571 pesos en el urbano solo para cubrir lo básico en alimentación.
Productos que impulsan el aumento en precios alimentarios
Si se suman otros gastos como transporte, vivienda y servicios, la cifra sube a tres mil 553 pesos en zonas rurales y hasta cuatro mil 940 pesos en ciudades.
Entre los productos que más influyeron en este aumento destacan el jitomate y el limón, que tuvieron fuertes alzas en sus precios.
También pesaron los alimentos y bebidas consumidos fuera del hogar, así como la carne de res en zonas rurales y la leche en zonas urbanas, lo que muestra que tanto cocinar en casa como comer fuera resulta cada vez más caro.
En general, el aumento en el costo de vida no solo se limita a la comida. El INEGI señala que también hay presiones en otros rubros como transporte público, cuidados personales y educación.
En conjunto, estos incrementos hacen más difícil que muchas familias logren cubrir sus necesidades básicas con su ingreso mensual.
