Gobierno y productores enfrentan alza de precios en alimentos

La inflación anual en México se moderó en la primera quincena de abril de 2026, aunque frutas y verduras aumentaron sus precios.

En los primeros 15 días de abril de 2026, en el país, pese a un rebote en frutas y verduras, la tasa anual de inflación se moderó por segunda quincena consecutiva y registró su menor cifra en mes y medio.

Inflación anual en México muestra moderación en abril 2026

Durante la primera mitad del mes en curso, la tasa general de inflación, medida por el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), fue de 4.53%, después de ubicarse en 4.55% en la segunda mitad de marzo, muestran datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

Incremento en precios de alimentos frescos y combustibles

Sin embargo, a pesar de los acuerdos voluntarios entre el Gobierno federal con productores y comercializadores, así como los subsidios a combustibles para suavizar los precios al consumidor, los alimentos frescos y la gasolina premium siguieron al alza.

El rubro de frutas y verduras repuntó de 21.77% a 23.03% a tasa anual.

El jitomate, parte de la canasta del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic), renovado hace una semana por seis meses adicionales, continuó encabezando la lista de los productos con los mayores aumentos con 126% anual.

Al cierre de marzo el precio superó 60 pesos por kilo, y aunque ya descendió a entre 45 y 55 pesos, sigue afectando a los hogares.

El chile también tuvo subidas importantes en la primera mitad del cuarto mes de 2026: el serrano se encareció 67.3% anual; el poblano, 74.6%, y otros chiles frescos, como el jalapeño, aumentaron 57.3%.

Lo mismo ocurrió con la cebolla, pues reportó una variación anual de 17.9%, y no baja de 30 pesos por kilo en mercados y tianguis.