Precio de la carne se mantiene estable en Sonora pese a cierre de frontera
Ganaderos aseguran que el precio de la carne no ha subido de forma general en Sonora.
El presidente de la Unión Ganadera Regional de Sonora, Juan Carlos Ochoa Valenzuela, aseguró que el precio de la carne no ha registrado un incremento generalizado en el estado, pese al cierre de la frontera.
Explicó que el costo del producto responde principalmente a factores como la oferta disponible, la calidad y las estrategias comerciales de cada establecimiento, más que a una situación derivada del contexto actual.
Señaló que los consumidores pueden encontrar distintas opciones en el mercado, con variedad de precios que permiten adquirir carne de buena calidad a costos accesibles.
Indicó que la percepción de un aumento en los precios podría estar relacionada con diferencias entre establecimientos o estrategias de mercadotecnia, y no necesariamente con un encarecimiento real.
"Hay lugares más baratos y otros más caros, pero en general sí se puede conseguir carne de buena calidad a buen precio", comentó.
Finalmente, reiteró que no se observa una escalada considerable en los precios en la región, ya que se mantienen condiciones competitivas en el mercado.
